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Cocinero san isidro surco y jesus maria en lima
FUNCIONES Ejecutar las preparaciones culinarias sobre la base de los menús y las recetas estándar. Supervisar el proceso de producción. Elaborar los partes de producción. Ejecutar el control de calidad de los productos que ingresan a su área. Ejecutar y revisar los inventarios mensuales. Controlar, verificar y almacenar materias prima según conformidad. Verificar que la limpieza, desinfección y operatividad el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo. Cumplir y hacer cumplir las normas políticas y procedimientos establecidos en los manuales de la empresa. Realizar otras actividades asignadas por su jefe y que permitan cumplir con los objetivos del puesto. Disponibilidad para trabajar en horarios Corridos Disponibilidad para trabajar en los locales: Santiago de Surco, Jesús María, San Isidro Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo completo CategorÃa: Hotelería - Turismo Anuncio en: Lima, Lima Metropolitana y Callao Nombre de la Empresa: Longhorn Grill & Drinks
Trujillo
Hotelería - Turismo - TrujilloAgo 18 -
Asistente de patio en lima
Funciones: Realizar el carguo y descarguio de partes de Gra Torre.
Mantener el orden y limpieza del patio.
Realizar el pre armado de Gra Torre (incluye combeador que aplica esfuerzo fsico)
Verificar el estado partes de Gra Torre recibidas de obra mediante el check list.
Informar faltantes al supervisor de patio. Sección: Hotelería - Turismo En: Lima Metropolitana y Callao Nombre de la Empresa: Empresa: Etac Sac
Lima Metropolitana y Callao
Hotelería - Turismo - Lima Metropolitana y CallaoAgo 18 -
Estilista y manicurista en arequipa
Sumak Ukhu SPA requiere contratar un (a) estilista profesional y un (a) Manicurista - Pedicurista, para local en el Distrito de Jos Luis Bustamante y Rivero, Arequipa. División: Hotelería - Turismo Publicado en: Arequipa Nombre de la Empresa: Empresa: Sumak Ukhu Spa
Arequipa
Hotelería - Turismo - ArequipaAgo 18 -
Maestro de cocina en arequipa
FUNCIN GENRICA: Ayudar al chef con las preparaciones de platos en la cocina, ordenar las estaciones e ingredientes de la cocina, y realizar actividades propias del puesto. Debe ser capaz de trabajar con un ritmo rpido y atareado, as como poder trabajar en equipo y bajo condiciones de estrs.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES:
- Ttulo profesional de Chef o estudios afines
- Experiencia demostrable en puestos similares de mnimo 02 aos
- Contar con conocimientos sobre reglas de salud y de seguridad en la cocina
- Contar con experiencia manejando entre 700 y 800 pack (por comida: desayuno, almuerzo, cena)
- Manejo de gramajes manipuladoras
- Conocimientos en nutricin y diettica
- Contar con experiencia manejando personal
- Proactivo
- Buena comunicacin
- Responsabilidad
- Trabajar bajo estrs
- Iniciativa y dinamismo CategorÃa: Hotelería - Turismo Publicado en: Arequipa Nombre de la Empresa: Empresa: Narevi Consulting Group Sac
Arequipa
Hotelería - Turismo - ArequipaAgo 18 -
Ayudante de cocina comedor campamento minero en moquegua
Descripcin de tareas Importante empresa peruana especializada en servicios de alimentacin en el sector minero, infraestructura, energa e hidrocarburos, requiere contratar al mejor talento para ocupar la posicin de Auxiliar de Almacen:Requisitos:
Contar con 1 ao de experiencia
Disponibilidad para trabajar en el rgimen 20 x10Funciones principales:
Mantener el orden general de los almacenes.
Manejar y controlar la existencia (stock) de vveres e insumos asignados al Servicio de Catering.
Recepcin de vveres, insumos y otros, verificndolos en control de llegada.
Elaborar los de pedidos, previo visto bueno del Supervisor de Campamento.
Registrar temperaturas diariamente en formulario Especializado.
Crear y mantener actualizado el Inventario de control de existencia de materiales e insumos.
Hacer buen uso de los elementos de proteccin personal.
Manejo y control del sistema ADS.Beneficios:
Ingreso a planilla directa
Pago de movilidad
Pago de horas extras
Remuneracin: S/1300
Linea de carrera Rubro: Hotelería - Turismo Territorio: Moquegua Nombre de la Empresa: Empresa: Consorcio Explosupport Alinorte
Moquegua
Hotelería - Turismo - MoqueguaAgo 18 -
Ayudante de cocina comedor campamento minero en tacna
Descripción de tareas Importante empresa peruana especializada en servicios de alimentación en el sector minero, infraestructura, energía e hidrocarburos, requiere contratar al mejor talento para ocupar la posición de Auxiliar de Almacen: Requisitos: ? Contar con 1 año de experiencia ? Disponibilidad para trabajar en el régimen 20 x10 Funciones principales: ? Mantener el orden general de los almacenes. ? Manejar y controlar la existencia (stock) de víveres e insumos asignados al Servicio de Catering. ? Recepción de víveres, insumos y otros, verificándolos en control de llegada. ? Elaborar los de pedidos, previo visto bueno del Supervisor de Campamento. ? Registrar temperaturas diariamente en formulario Especializado. ? Crear y mantener actualizado el Inventario de control de existencia de materiales e insumos. ? Hacer buen uso de los elementos de protección personal. ? Manejo y control del sistema ADS. Beneficios: ? Ingreso a planilla directa ? Pago de movilidad ? Pago de horas extras ? Remuneración: S/1300 ? Linea de carrera Rango: Hotelería - Turismo Territorio: Tacna, Tacna Nombre de la Empresa: Consorcio Explosupport Alinorte
Tacna Capital
Hotelería - Turismo - Tacna CapitalAgo 18 -
Cocinero a campamento minero toquepala en tacna
rea Alimentacin / Hoteleria Descripcin de tareas Importante empresa peruana especializada en servicios de alimentacin en el sector minero, infraestructura, energa e hidrocarburos, requiere contratar al mejor talento para ocupar la posicin de Cocinero.REQUISITOS:
- Contar con experiencia en produccin 350 a 500 raciones
- Conocer de costos
- Tener conocimiento en el rea de calidad Seguridad
- Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos
- Vivir en zonas aledaas
- Cursos Bsicos e Intermedios de Cocina (No indispensable)FUNCIONES:- Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas para manipular alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos.
- Controlar que los alimentos estn listos a la hora establecida.
- Utilizar el equipo de proteccin necesario para manipular alimentos.
- Verificar que el personal de la cocina utilice adecuadamente su equipo de proteccin y cumpla con las normas de higiene personal.
- Controlar las actividades del personal a su cargo y colaborar a sus compaeros.
- Mantener la limpieza de las instalaciones donde se preparan los alimentos.
- Verificar la temperatura de coccin de los alimentos.
- Lavarse las manos antes de iniciar sus actividades y cada vez que sea necesario.
- Cumplir con el men diario establecido
- Controlar cantidades y porciones de cada plato.
- Cumplir con las normas de seguridad.
- Utilizar su equipo de proteccin personal durante sus actividades.BENEFICIOS:
- Sueldo bsico de s/1,610.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Pago de horas extras
- Pago de movilidad
- Rgimen 20 x 10 Sector: Hotelería - Turismo Anuncio en: Tacna Nombre de la Empresa: Empresa: Consorcio Explosupport Alinorte
Tacna
Hotelería - Turismo - TacnaAgo 04 -
Encargado de cocina en lima
Requisitos: ? Experiencia mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) ? Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) ? Estudios en cocina concluidos (indispensable) ? De preferencia vivir cerca al distrito de san isidro (de preferencia) ? Manejo de estándares BPM en restaurantes (indispensable) Funciones: ? Asegurar en todo momento los estándares solicitados de servicio, higiene y limpieza. ? Realizar el mise en place de cocina. ? Crear el menú de la carta del restobar. ? Organización general de la cocina. ? Control de pedidos y stocks del área. ? capacitación del personal. ? Dirigir, Elaborar y servir los platos de la carta. ? Supervisar la limpieza diaria y limpieza profunda semanal del área y utensilios. ? Manejo de inventarios y Kardex. ? Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos de salubridad del local y BPM. ? Otras funciones asignadas por su jefe inmediato, inherentes al puesto. Habilidades: ? Responsable ? Amabilidad ? Toma de decisiones ? Motivación ? Productividad (toma de decisión rápida) ? Proactividad ? Iniciativa ? Puntualidad ? Rapidez Competencias: ? Capacidad de trabajo en equipo ? Capacidad de organización del trabajo ? Capacidad de resolución de problema Horario: ? Lunes a sábado de 9am a 6pm ? 2pm a 11pm ? domingo 12pm a 9pm ? descanso día de semana (horario referencial) CategorÃa: Hotelería - Turismo Publicado en: Lima, Lima Metropolitana y Callao Nombre de la Empresa: Confidencial
Lima Metropolitana y Callao
Hotelería - Turismo - Lima Metropolitana y CallaoJul 28 -
Agencia de viajes necesita personal para counter reservas en cusco
Requisitos: \- Saber realizar cotizaciones \- Inglés intermedio \- Manejo de MS Office (word, Excel, Outlook) \- Experiencia en atención al cliente. \- Alto nivel de compromiso \-Disponibilidad inmediata Sector: Hotelería - Turismo En: Cusco, Cusco Nombre de la Empresa: Dos Manos Perú
Cusco
Hotelería - Turismo - CuscoJul 21 -
Ayudante de restaurante en lima
Restaturante Chifa Choy Tac con ms de 20 aos de servicio al pblico se encuentra en la bsqueda de colaboradores para incorporarlo en su staff.
Personal a contratar:-ayudante de cocina hombre (con o sin experiencia)-ayudante de limpieza (mujer), lavador (varn)-mozo hombre (experiencia en Chifa indispensable)Requerimiento:-DNI vigente-Dosis de vacunas al da-Edad de 18 a 45 aosPresentarse de L a S en de 12:00pm a 4:00pm:-Av. Benavides 3801, Surco (Telfonos 271200- 2716847)-Av. Primavera 2030, Surco (Telfono 3609159) Nivel: Hotelería - Turismo En: Lima Metropolitana y Callao Nombre de la Empresa: Empresa: Choy Tac
Lima Metropolitana y Callao
Hotelería - Turismo - Lima Metropolitana y CallaoJul 21
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